Angelica
La Angelica es una planta, que ya se cultivaba en la Edad Media, con fines curativos, especialmente como remedio contra la peste. Su nombre hace referencia a las propiedades sobrenaturales que se le atribuían, según se cuenta en la leyenda del arcángel Rafael, esta planta posee poderes curativos muy destables, tal y como le enseña el arcángel a un campesino
Características
La angélica es una planta llamativa, que forma parte de la familia de las umbelíferas, puede alcanzar los dos metros de altura, de tallo redondo y de unos 20 cm de grosor, este tallo, da soporte a sus grandes hojas blancas, de entre 60 y 90 cm, que aparecen durante la floración, entre los meses de julio y agosto
Principios activos y aplicaciones
De la Angelica, se usa con fines terapéuticos, principalmente la raíz seca, ya que concentra la mayor parte de sus principios activos, como la cumarina, los derivados del ácido cafeico y el aceite esencial
Su uso, esta recomendado en caso de problemas gastrointestinales tales como inapetencia o pesadez de estómago, ademas de dolores de reuma y mestruación
Posología y formas de consumirlo
La Angelica la encontramos en forma de extracto, comprimidos, raíces secas o en forma de infusión.
La dosis diaria recomendada es de 1-3g en caso del extracto, 8-18 gotas de aceite esencial , 4 g de raíz y en el caso de los comprimidos o las infusiones, se recomienda seguir la indicaciones del prospecto
Ejemplos de aplicación
La Infusión: Echar 150 ml de agua caliente sobre 1 ct de raíz picada, dejar reposar 10 minutos y tomar 1 o 2 tazas al día, 30 minutos antes de las comidas
Advertencias y Efectos secundarios
La Angelica no debe utilizarse durante el embarazo
No debemos exponernos al sol durante el tratamiento con Angelica, debido a que las propiedades fotosensibilizantes derivadas de la furanocumarina pueden provocar erupciones cutáneas de carácter moderado
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